WhatsApp Image 2016-08-15 at 15.18.24

Ingredientes:

  • 1 calabacín
  • 1 nabo
  • aceite de coco
  • aceite de oliva
  • sal

Preparación:

Pre calienta el horno a 180ºC. Corta el nabo, colócalo en la bandeja del horno, ponle aceite de coco y mézclalo todo para que se empape del coco. Hornea durante 40 min aprox.

Corta el calabacín en forma de papitas con una mandolina y cocínalo con un chorrito de aceite de oliva y sal durante 5 min aprox.

Si necesitas ayuda para que tus hijos coman mejor, ponte en contacto conmigo Satraj@healingfoods.org.uk