Ingredientes:
1 Taza de almendras remojadas en agua toda la noche
4 Tazas de agua
Una pizca de sal marina
Una pizca de vainilla
1 datil, o estevia (optional)
Instrucciones:
Lava las almendras
En la licuadora pon las almendras, agua, sal marina y vainilla. Licuar por 5 minutos.
Prueba el sabor y endulza a tu gusto con un dátil o estiva. Licuar de nuevo.
Cuela con un trapito de lino o con un filtro de hacer cafe. Escurre to la leche y guarda la harina de almendras para hacer galletas o pancakes.